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ひろしのこれでいいんです!!

社会風刺コント集団 THE NEWSPAPER の土谷ひろしのブログです…(タイトル命名は浜田です)

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報告ひろし。

【お断り】
本日の釣果を掲載する予定でしたが、都合により中止させていただきます。

(ちなみにあきらさんは4匹…。)


代わりとして、ボツネタを掲載いたします。
(いい迷惑)


【なべ】
先日あまりにも寒くて、水炊きをした。
(すみません、書いたのは2月の終わりです…)
具材は、白菜(1/4、98円)、絹豆腐(2丁、168円)、鶏の手羽元(8本、320円くらい)、冷蔵庫で乾いていた椎茸(1コ)。

昆布(何かを買いにアメ横に行き、何かがわからなくなってしまって、やむを得ず買った、500円の日高昆布)で出汁をとり、あとは具材を入れて食べるだけ。
あまりにも淡白なので、つけ汁のポン酢に、にんにく・しょうが・ねぎ(全て冷蔵庫で干からびていたもの)をみじん切りにして、薬味にした。
見違えるほど、淡白なものが美味しくなった。

翌日、さてこの残った汁をどうしよう?
捨てるのはもったいない。出汁が出てるんだもん。
よし、炊き込みご飯にしよう。
追加で、ごぼう(2本98円、ともに極細)、しらたき(1コ98円)を購入。
食べ残した手羽元をさく。
全ての具材をフライパンに入れ、残った汁を3カップ、醤油適量、酒大さじ2、みりん大さじ2を入れ、煮たたせる。
適度に灰汁をとり、といでおいた米2合にイン。
まろやかさをだすために、バターを10g入れる。
あとは炊飯器でたくだけ!
なんて美味しい炊き込みご飯!
さらに少し余っている残り汁に、醤油・酒・みりんを適量入れて、ごま油を少々たらして、中華風スープの出来上がり。全く無駄のない調理だった。

私もそんな無駄のない人間になりたい…。

そして一体私は何を目指しているのか、考えてしまうのであった…。



みなさま、おやすみなさい!
そして、おはようございます!

今日も素敵な1日が訪れますように!


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コメント

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釣り…残念でしたねv-12
次回は頑張って下さいv-237

冊子

届きましたっ!
ありがとうございます。

お忙しいのに手間をとらせてしまってすみませんm(._.)m

これからしっかり読ませて頂きます(^^)


募金しておきますね。

では、おやすみなさい(^0^)/



釣り…残念でしたね(^。^)

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ひろしさん

残念でしたね・゜゜(>_<)゜゜・

次回はアサリサイズが釣れますように・・・・・

全く無駄がなくて素晴らしいです(o^∇^o)ノ

ぜひ参考にさせてもらいます。

主婦の私よりマメかも(*^m^*)

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